Omega-3: Az esszenciális zsírsavak jelentősége táplálkozásunkban
Az omega-3 zsírsavak vitathatatlanul fontos szerepet játszanak egészségünk megőrzésében. Kardiovaszkuláris, gyulladáscsökkentő és idegrendszeri hatásaik révén hozzájárulnak számos betegség megelőzéséhez és az általános jólléthez. Az emberi szervezet számára létfontosságú tápanyagok között kiemelt helyen szerepelnek a többszörösen telítetlen zsírsavak. Ezek közül is különösen fontosak az omega-3 zsírsavak, melyek számos életfunkcióban játszanak nélkülözhetetlen szerepet. Jelen cikkünkben részletesen áttekintjük,…